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Somos una empresa de economía social y solidaria formada por familias indígenas tseltales de Chiapas y colaboradores que trabajamos por la justicia social y la defensa de nuestro territorio, generando propiedad social y eficiencia empresarial.
Nuestro café es cultivado en el territorio tseltal de la Selva Norte de Chiapas por las 341 familias que conforman a la cooperativa Ts’umbal Xitalha’. Nuestra región, por su ubicación geográfica, tiene las condiciones óptimas para el cultivo de café de alta calidad.
Buscamos fomentar sinergias entre productores indígenas tseltales, equipos de trabajo, comunidades universitarias y clientes para generar experiencias organizadas de ejercicio de derechos, de nuestros principios y valores para todos los que se relacionen con Capeltic.
Nuestro café es orgánico certificado*, 100% arábigo con variedades typica, borbón y mundo novo.
En Yomol A’tel, cuidamos cada uno de los trabajos y pasos que sigue nuestro café, desde el cafetal a la taza. En el cafetal, nuestro café es cultivado de manera orgánica, por lo que no se utiliza ningún tipo de agroquímico.
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