Mandarina 500g (aprox 4pz)
Mandarina 500g (aprox 4pz)
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La mandarina dependiendo de la temporada del año en la que estemos puede ser de color verde o naranja.
Es una fruta fácil de comer ya que en dónde estés sabes que está limpia! Sólo retiras la cáscara y listo. Tiene vitamina C, ácido fólico: 100 g aportan el 40% del que se precisa al día. Los folatos intervienen en la producción de glóbulos rojos y blancos, la síntesis de material genético y la formación de anticuerpos. También contiene pequeñas dosis de B1, B2 y B6.
Se come solita, en jugos, en cóctel de frutas, o para preparar alguna salsa para pollo o pescado.
CÓMO SABER SI LAS MANDARINAS ESTÁN DULCES
Aunque parezcan pequeñas, las mejores mandarinas son las que pesan más. Además, checa la cáscara, entre más fina, más jugosa será la fruta. El color no cuenta.
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