Ajo japonés 100g

Triple V

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Ajo japonés de la Sierra norte de Puebla está cubierto por un cascarón duro que al romper encontramos una perla de ajo con exquisito sabor. No pica, su sabor es moderable y no deja mal aliento como un ajo morado.

Al estar cubierto por un cascarón se mantiene fresco durante semanas.

Para romper el cascarón del ajo, presiónalo entre el costado de un cuchillo ancho y una tabla de madera hasta oir un leve crujido, acaba de pelarlo a mano.

El Ajo es un buen antiséptico y antimicótico natural. Es sabido que ayuda a mejorar la circulación de la sangre, refuerza las defensas, es antioxidante, tiene efectos anticancerígenos, normaliza la glucosa de la sangre…en fin un ajo al día te mejora la vida.