{"product_id":"esparrago_agroecologico_-_1_manojo_ruta_lacustre","title":"Espárrago agroecológico - 1 manojo Ruta Lacustre","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEsparrago fresco, tierno, crocante con una baja concentración de hilos fibrosos. Consúmelos a la plancha, crudos o salteados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContiene aproximadamente 200g. \u003cem\u003eEl peso, color y tamaño pueden variar ligeramente según temporada y disponibilidad.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿cómo se cocinan los espáragos?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara cocinar espárragos frescos, lava los tallos y rompe la parte inferior y dura con las manos. Cocínalos en un sartén con aceite de oliva a fuego medio-alto durante 5 a 7 minutos hasta que estén tiernos pero crujientes, y añade sal al final para evitar que pierdan su textura firme\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eCultivada en chinampas de Xochimilco por Ruta Lacustre, una red de productoras y productores que trabajan bajo prácticas agroecológicas, sin químicos y con técnicas tradicionales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca title=\"agricultura profundamente sostenible agroecologica chinampa\" href=\"https:\/\/dilmun.mx\/blogs\/blog\/agricultura-profundamente-sostenible-chinampa-agroecologica\"\u003eLEE ¿Que significa la etiqueta chinampera de las hortalizas y verduras agroecológicas Ruta Lacustre? \u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eEstas hortalizas provienen de una\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003echinampa-refugio certificada con Etiqueta Chinampera (UNAM) y Sello Verde (CDMX)\u003c\/strong\u003e, lo que garantiza el cuidado del suelo, el agua y la biodiversidad. Cada cosecha contribuye a la restauración de este ecosistema único y al sustento de las familias que lo mantienen vivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"compra hortalizas y verduras agroecologicas de chinampa super a domicilio CDMX\" href=\"https:\/\/dilmun.mx\/collections\/ruta-lacustre\" target=\"_blank\"\u003eCompra mas verduras como espárragos, microgreens o brotes, zanahorias de colores, lechugas listas para comer, kale, jitomate, cebolla agroecológicas en DILMUN tu super a domicilio CDMX\u003c\/a\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Ruta Lacustre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48977397678335,"sku":"DMN04096","price":108.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0045\/0700\/9096\/files\/esparrago-agroecologico-1-manojo-ruta-lacustre-1254132542.jpg?v=1786673649","url":"https:\/\/dilmun.mx\/products\/esparrago_agroecologico_-_1_manojo_ruta_lacustre","provider":"DILMUN","version":"1.0","type":"link"}