5 Especias Chinas/ Chinese 5 Spice 90g



5 Especias Chinas/ Chinese 5 Spice 90g
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Description
Esta mezcla de especias se utilizada en la cocina en China, Vietman, y Taiwan. Se basa en la filosofía del yin y el yang, buscando un equilibrio entre los alimentos. Tiene los cinco sabores básicos de la cocina china: el dulce, el agrio, el picante, el salado y el amargo.
Este polvo de cinco especias es muy versátil se puede usar en casi cualquier receta. Lo más recomendado es para sazonar carnes como pollo, cerdo, ternera o pato.
INGREDIENTES: canela, semillas de hinojo, anís estrella, pimienta roja molidas
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