Kéfir de cabra 950 ml Nucana

El kéfir de cabra una bebida cremosa y ligeramente ácida. Los gránulos de kéfir utilizados en esta preparación contienen una sinergia de bacterias y levaduras, que fermentan la lactosa presente en la leche. Es una excelente opción para mejorar la salud digestiva, fortalecer el sistema inmunológico y promover la salud ósea.  

Ya sea solo, con fruta, miel o incorporado en recetas como smoothies, dips y postres, cada sorbo es una experiencia para el paladar. 

El kéfir es una bebida fermentada con una gran cantidad de probióticos y otros ingredientes. La fermentación con la que se obtiene esta bebida es doble: ácido-láctica, por la acción bacteriana y alcohólica de las levaduras. (A diferencia de la del yogurt que es sólo fermentación láctica)

El kefir se fermenta con los gránulos de kéfir, una simbiosis de bacterias (lácticas y acéticas) y levaduras. Kéfir significa en turco “sentirse bien”. Se consume desde hace cientos de años en Europa del Este, en especial de la zona del Cáucaso.

Beneficios del kéfir de vaca para tu salud:

• Mejora de la digestión
• Refuerzo del sistema inmunológico
• Promueve una microbiota o flora intestinal equilibrada
• Reduce impacto de alergias
• Combate la inflamación
• Reduce niveles de colesterol
• Propiedades antimicrobianas
• Regula glucosa en la sangre