Kefir de leche de vaca 250ml

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Villa de Patos

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El kéfir tiene hasta tres veces más la cantidad de cultivos probióticos que el yogurt, y mayor variedad de bacterias benéficas. Es una bebida parecida al yogurt, de sabor fuerte y agridulce, que se obtiene por fermentación de leche mediante un hongo específico.

Se reduce el contenido en lactosa, transformándola en ácido láctico y evitando así intolerancias. 

Los gránulos de kéfir contienen unos 400 millones de microorganismos por gramo, de los que más o menos la mitad son bacterias de tipo Lactobacillus.

Como probiótico, el kéfir ayuda a regenerar la flora intestinal y se indica en indigestión, candidiasis, estreñimiento o diarrea, así como para estimular las defensas del organismo.

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