
¡El ideal para fundir, gratinar o acompañar cortes de carne! Nuestro queso es blando de pasta hilada con un sabor suave, se elabora artesanalmente y únicamente con ingredientes naturales (leche entera pasteurizada, sal y cuajo). Se coloca la leche cuajada en un morral para sostener la leche coagulada y dejar salir el suero, adquiriendo en la pasta la forma del tejido del morral
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