Description

La sal del Himalaya es un tipo de sal de roca que se extrae de la región de Punjab en Pakistán. El 98% de la sal del Himalaya es cloruro de sodio, mientras que el porcentaje restante representa minerales como potasio, magnesio, calcio, fósforo y vanadio. La diferencia con la sal de mar, a parte de su color son los minerales mencionados y porque es una sal muy pura que tiene muchos beneficios para la salud. La sal del Himalaya está menos procesada y no contiene aditivos, a comparación de la sal refinada.  Además de sus fines culinarios, es posible utilizarla como sales de baño relajantes y baños minerales que permiten que la piel absorba los minerales del agua.

En De La Cuchara A La Boca te recomendamos que guardes los condimentos y especias siempre en envases herméticos de vidrio y en un lugar seco y oscuro. Nunca encima de la cocina, donde se produce humedad constantemente.

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