Short Rib 3 huesos 500g (2x250) Pat LaFrieda 100% Black Angus

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Pallium Meats

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Short Rib o Asado de tira, es un corte con marmoleo abundante, proviene de las costillas de la res, muy suave ya que posee gran marmoleo. Recomendado a termino bien cocido. 100 % Pat LaFrieda