Este queso St. Paulin pimienta se caracteriza por ser de pasta firme, en el interior tiene pimienta negra, y cuenta con una maduración mínima de 2 meses
Hecho con leche pasteurizada de vaca, 100% artesanal, sin conservadores.
Hecho por la maestra quesera, Patricia Hernández.
Origen
San José de Gracia, Guanajuato.
Usos:
Comer como botana o postre acompañado de pan, uvas y vino.
Algo más...
Estos quesos son realizados de forma tradicional y técnicas francesas desde 1979.
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