

Se trata de uno de los cortes de carne más populares en el medio parrillero, pues tiene la particularidad de incluir un hueso en forma de "T" ademas su añejamiento da como resultado mayor intensidad en el sabor, en el aroma y un corte mucho mas jugoso, logrando una experiencia unica en el paladar. Carne 100% Meats by Linz