Guayaba amarilla 500g (aprox 6 pz)

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Description

La guayaba amarilla es una de las frutas que se cultivan en México más importantes, se cultiva en zonas tropicales como Michoacán .Su pulpa puede ser color rosado, blanco o anaranjado.

La temporada de guayaba es bastante larga, empieza en diciembre y termina en septiembre.

Propiedades de la guayaba:

  • Mejoran la digestión
  • Aumentan las defensas
  • Regulan el azúcar 
  • Perfecto para mujeres embarazadas ya que previene defectos del tubo neural
  • Mantiene la piel saludable
  • Previene Cáncer
  • Las guayabas también contienen potasio – incluso más que un plátano por porción - es importante por su papel regulador de la presión arterial y del ritmo cardíaco.

Sabías que la guayaba contiene más vitamina C que la naranja!Por eso es que se consume tanto en diciembre,porque previenen enfermedades respiratorias.

¿Que puedo cocinar con guayaba amarilla?
La guayaba es una fruta muy dulce, su sabor es parecido al de la fresa y la pera juntos.Existen infinitas recetas para preparar con guayaba como por ejemplo el ate de guayaba, pay de guayaba, agua de guayaba, mermelada de guayaba entre otras.

Mermelada de guayaba INGREDIENTES :

500 gr de guayaba pelada y cortada
1 taza de azúcar
1 cucharada de jugo de limón 
1 1/2 tazas de agua

PREPARACIÓN:

Cortar y pelar la guayaba, meterla a hervir hasta que se suavicen.
Colar la guayabas para quitarle las semillas (guarda el agua)
Poner la pulpa de la guayaba sin huesos en una cacerola con azúcar, limón y el agua que guardaste.
Cocinar la guayabas a fuego medio de 15-20 minutos sin dejar de moverla
Deja enfriar y luego colócala en un tupper de cristal 
Disfruta!

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Buy yellow guavas in DILMUN they are great for improving your inmune and digestive system, they regulate sugar and prevent cancer.This fruit is quite sweet, has a pretty creamy texture and its skin is yellow.They grow on trees these trees are called Psidium guajava which grows on Mexico, central a,erica and the caribbean.

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