¿Prefieres lo dulce o lo salado? ¿Sabés por qué?
No hay duda que unos preferimos sabores y alimentos dulces o salados ¿pero de qué depende? El sentido del gusto es una manera más por la que nos conectamos con el mundo, con lo placentero o con algo nocivo (como un alimento echado a perder). Lo que comemos tiene memoria, historia,...
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