Description

Flor de sal. desde Cuyutlán, Colima los artesanos obtienen hoy la sal con los mismos cuidadosos procedimientos de sus ancestros, gracias a una tradición heredada de generación en generación, bajo métodos sustentables.

Los cristales son recolectados de la delgada capa superficial de las salineras y secados al sol. De producción limitada, ya que sólo se cosechan de 30 a 45 días durante el año, en los meses de mayo y junio.

Sal de mar de gran valor gastronómico por su sabor único, aporta 30% menos contenido de cloruro de sodio que la sal convencional y más de 80 oligoelementos. Sin flúor ni yodo añadido. Sin aditivos, anti humectantes, anti apelmazantes, sin agentes blanqueadores ni colorantes.

Usos: Es conocida como la reina de la sal por su suave y peculiar sabor. Ideal para sazonar tus platillos gourmet.

Presentación; bolsa stand up pouch con zipper. Consérvese en un lugar fresco y seco. Ingredientes; Sal de mar.

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