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Productos orgánicos
La arrachera es un corte muy suave y de buen sabor, con muy poca grasa. Proviene del diafragma de la res. Se recomienda condimentar al gusto y cocinar al carbón o a la parrilla. El un corte preferido por los niños por su gran suavidad y bajo contenido graso. Ideal como entrada, para taquear o en fajitas.
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Ganadería regenerativa de La Rumorosa conserva los sistemas naturales de producción, cuidando los recursos naturales y procurando el bienestar de sus animales, cumpliendo con las normas mexicanas e internacionales de calidad, ofreciendo otra alternativa a los consumidores preocupados por su salud y la ecología.
Como resultado, carne de pastoreo orgánico de la mejor calidad, libre de hormonas, antibióticos y conservadores.
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La Rumorosa Livestock Farm is regenerative, conserving natural production systems, protecting natural resources, and ensuring the well-being of its animals. It complies with Mexican and international quality standards, offering an alternative for consumers concerned about their health and the environment.
As a result, it offers top-quality organic, grass-fed beef, free of hormones, antibiotics, and preservatives.
Arrachera is a very tender and flavorful cut of beef with very little fat. It comes from the diaphragm of the cow. It is recommended to season it to taste and cook it over charcoal or on a grill.
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