Cecina de res 100% pastoreo - 500g La Rumorosa

Cecina de res es una carne delgada y salada, muy suave y llena de sabor. Es parte de la  pierna de la res salada y deshidratada mediante exposición al sol o aire natural. Este proceso ancestral de conservación concentra su sabor y le otorga una textura suave. Acompáñalo con tortillas y pico de gallo

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Ganadería Orgánica La Rumorosa conserva los sistemas naturales de producción, cuidando los recursos naturales y procurando el bienestar de sus animales, cumpliendo con las normas mexicanas e internacionales de calidad, ofreciendo otra alternativa a los consumidores preocupados por su salud y la ecología. 

Como resultado, carne de pastoreo orgánico de la mejor calidad, libre de hormonas, antibióticos y conservadores.

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La Rumorosa Livestock Farm is regenerative, conserving natural production systems, protecting natural resources, and ensuring the well-being of its animals. It complies with Mexican and international quality standards, offering an alternative for consumers concerned about their health and the environment.

As a result, it offers top-quality organic, grass-fed beef, free of hormones, antibiotics, and preservatives.

Cecina is similar to Beef jerky is a thin, salted cut of meat, very tender and full of flavor. It is salted and dehydrated through exposure to the sun or natural air. This age-old preservation process concentrates its flavor and gives it a tender texture. Serve it with tortillas and pico de gallo.

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