Campo Vivo Frescos
Kale orgánico 100g Campo Vivo
Kale orgánico 100g Campo Vivo
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El kale orgánico o col risada tiene un sabor especifico y único. Lo que sí es importante saber, es que las hojas tiernas tienen un sabor más suave y menos fuerte, y a su vez, las hojas maduras tienen un sabor más intenso.
¿Cómo se come el kale orgánico?
En general se les quita el tallo con un cuchillo o unas tijera. No los tires, guárdalos para cuando hagas un jugo verde.
La puedes comer cruda en ensaladas o cocida en guisos, hasta deshidratada.
Si la vas a comer en ensalada, añade el aderezo y deja reposar un rato apra que se suavizen las hias con el vinagre.
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