Cobertura de envíos CDMX
Recolectamos tus reciclables
Productos orgánicos
El lenguado es un pescado blanco de agua salada, se lo conoce como el rey de los peces planos por su versatilidad en la cocina. La carne de lenguado es muy sabrosa: blanca, magra, firme, delicada, sabor suave y con espinas pequeñas
Aporta minerales como el magnesio, fósforo o potasio, ácido fólico y otros componentes como el hierro (para prevenir o tratar la anemia), el yodo (para el buen funcionamiento de la glándula tiroides) y las vitaminas del grupo B.
Origen: Punta Abreojos, Baja California Sur
Presentación: Individual aprox 190g. Pescado salvaje y sustentable pescado en mar abierto, no en granja, fileteado por manos expertas, sin piel, ni espinas, empacado al vacío, congelación rápida al momento mismo día que la captura para conservar su frescura y propiedades. Debido a la naturaleza del pescado salvaje, el peso y tamaño pueden variar ligeramente según temporada y disponibilidad.
¿Cómo comer o cocinar el lenguado?
Es un pescado muy versátil y fácil de cocinar: al horno, asado, empanizado, etc
RECETA Aguachile negro con pescado lenguado
Pescado sustentable
El término "sostenible" en el mar, significa que un pez ha sido capturado tomando en cuenta tanto el futuro a largo plazo de la especie como la salud de los océanos. Al ser sostenible, involucra también el aspecto social: Punta Abreojos es una cooperativa de pescadores en Baja California donde unen sus recursos para mejorar y expandir oportunidades al trabajar en una cooperativa. La función principal de esta es aumentar el ingreso del productor. LEE Más sobre el trabajo en cooperativas rurales
Encuentra más pescados recién congelados de Punta Abrejos en tu super a domicilio DILMUN
--
Sole is a white saltwater fish, known as the king of flatfish for its versatility in the kitchen. Sole's flesh is very flavorful: white, lean, firm, delicate, with a mild taste and small bones.
It provides minerals such as magnesium, phosphorus, and potassium, folic acid, and other components like iron (to prevent or treat anemia), iodine (for proper thyroid function), and B vitamins.
Origin: Punta Abreojos, Baja California Sur
Presentation: Individual, approximately 190g. Wild and sustainably caught in the open sea, not farmed, filleted by expert hands, skinless and boneless, vacuum-packed, and flash-frozen on the same day of capture to preserve its freshness and properties. Due to the wild nature of the fish, weight and size may vary slightly depending on the season and availability.
How to eat or cook sole? It is a very versatile and easy-to-cook fish: baked, roasted, breaded, etc.
Si necesitas hacer una DEVOLUCIÓN en tu pedido, contáctanos dentro de las primeras 48hrs de haberlo recibido via email hola@dilmun.mx, mensaje por Whatsapp 55-6826-9056 o en el chat de la página.
REVISA NUESTRO MAPA DE ENVÍOS AQUÍ
