Miel de abeja Mezquite 350g Tierra y Amor
Miel de abeja Mezquite 350g Tierra y Amor
- Descripción
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La miel de abeja de Tierra y Amor conocida como “la mejor miel del mundo” se produce de la floración del árbol de mezquite y la cosecha en los meses de febrero y marzo.
Los mezquites son plantas leguminosas y se encuentran en zonas semiáridas de México. Debido al cambio climático el árbol de mezquite por sus especiales propiedades para encontrar agua es uno de los candidatos a sobrevivir en el futuro.
El color de esta miel es ámbar claro y destaca por ser abundante en polen, tiene textura mantequilla y se va cristalizando al pasar de las semanas tomando una consistencia granulosa.
En Tierra y Amor no usan fertilizantes ni agroquímicos en los sembradíos de flores de mezquite donde viven sus abejas. Crean su propio biofertilizante y abono orgánico.
La miel de mezquite tiene propiedades de
- Estabiliza los niveles de azúcar en los diabéticos y ayuda a nivelar la glucosa en la sangre.
- Contiene propiedades antibacterianas
- Refuerzan el sistema inmunológico
- Es antimicrobiana y antiséptica que ayuda a cicatrizar las heridas
- La miel de abeja de mezquite es rica en zinc, potasio, boro, manganeso, magnesio, calcio, selenio, cobre y sodio.
Nosotros alimentamos a las abejas con su propia miel y toman el polen del sembradío floral de nuestros campos esta miel es líquida en la primera extracción sin calentar.
No utilizamos químicos y antibióticos. Con el tiempo la miel Tierra y Amor toma su excepcional textura espesa que la distingue como “La mejor miel del mundo”.
Conoce el proyecto Tierra y Amor en San Miguel de Allende
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