Description

El plátano macho es el plátano más conocido en África, su piel es muy gruesa y su pulpa es menos dulce que la del plátano Tabasco.Este plátano es más usado para cocinar ya que tiene mucho almidón y sabe menos dulce.

Beneficios de consumir plátano macho

• El plátano destaca por su contenido de potasio, este ayuda a evitar calambres y a descomponer carbohidratos.
  
• Es una fuente de energía rápida
• Se cree que el plátano engorda pero eso no es verdad puesto que la presencia de grasa es mínima
• Rica en fibra 

El plátano se produce en zonas tropicales, se cultiva en 16 estados de la república mexicana entre ellos Chiapas, Tabasco, Veracruz, Colima y Michoacan.

¿Qué puedo cocinar con el plátano macho?

El plátano macho es más usado para cocinar porque tiene más almidón.Puedes cocinar plátano caramelizado, plátano frito, en el comal, asado o hervido también.

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Why buy bananas?
Well these bananas are not only great for your health becasue they contain lots of vitamins and minerals, but they are also delicious to eat by themsleves or in many deserts such as banana bread, banana pudding, fried bananas, banana smoothie, among others. 

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