Cobertura de envíos CDMX
Recolectamos tus reciclables
Productos orgánicos
6 piezas de tlacoyos rellenos de chicharon, elaborados de maíz azul nixtamalizado de forma tradicional, hecho a mano en comal de barro.
PRESENTACIÓN: Recién hechos, empacados al vacío, congelados al momento.
USO: Descongela y calienta en el comal. Sirve con crema y salsa verde o roja
¿Qué son los tlacoyos?
Son como unas "tortitas" de masa de maíz rellena de diferentes ingredientes, en este caso chicharrón. Son deliciosos para desayunar, cena o para guarnición
¿Cómo llegan las tortillas a tu mesa?
En Ecosentli realizan todo el proceso, desde la nixtamalización hasta la elaboración de tortillas en comal de barro.
Ecosenti es un molino y tortillería que ofrece alimentos a base de diferentes maices agroecológicos
Temprano en la mañana en Ecosentli se empiezan a hacer las tortillas que venderán durante el día. Hay maíz rojo, rosa, amarillo y azul que, después de nixtamalizarlo y molerlo, pasan al comal de barro.
Amanda Figueroa y Daniel Meiners, creadores de Ecosentli, buscan contribuir a las cadenas cortas de comercialización y dar un impulso a los productores pequeños del país a partir de un esquema de comercio justo. Para ellos es esencial conocer a los productores del maíz, al igual que ir a la parcela y ver todo el proceso de siembra y cuidados para garantizar la calidad alimenticia de las tortillas.
Compra más tortillas nixtamalizadas hechas a mano de diferentes maíces mexicanos aqui en DILMUN tu super a domicilio
Si necesitas hacer una DEVOLUCIÓN en tu pedido, contáctanos dentro de las primeras 48hrs de haberlo recibido via email hola@dilmun.mx, mensaje por Whatsapp 55-6826-9056 o en el chat de la página.
REVISA NUESTRO MAPA DE ENVÍOS AQUÍ









