Pan de masa madre orgánico de matcha 500g Nuro
Pan de masa madre orgánico de matcha 500g Nuro
- Descripción
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El pan orgánico de matcha y de masa madre de Nuro® contiene solo cuatro ingredientes: harina orgánica de trigo mexicano, té matcha orgánico, agua filtrada, sal de Mar sin yodo añadido
PRESENTACIÓN: 500g aprox. en 12 rebanadas contando las tapas
Vegano | sin huevo | sin lácteos | sin azúcar añadido
Es 100% masa madre, hecho a mano, y sigue un proceso de larga fermentación (18+ horas).
En Nuro reivindicamos la masa madre para devolverle su lugar en la mesa de las familias mexicanas.
Conoce a Lucie, chef panadera artesanal fundadora de Nuro
Beneficios de comer pan de masa madre orgánico:
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El té de matcha es conocido por sus propiedades antioxidantes
- Pan de masa madre 100% natural, libre de aditivos y conservadores.
- ¡Te nutre de verdad! Tiene un alto contenido en fibra y minerales (magnesio, hierro y zinc), es un prebiótico ideal para tu microbiota.
- Vegano
- Es más fácil de digerir que los panes adicionados con levadura comercial.
- Tiene un bajo contenido de sal
- Tiene un índice glucémico más bajo que el pan industrial Si eres sensible al gluten, el pan Nuro podría ser buena opción para ti. Consulta a tu nutriólogx.
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Nuro® organic matcha sourdough bread loaf made with only 4 Mexican ingredients of the highest quality, perfect for an avocado toast or any other savory recipe!
INGREDIENTS: certified organic wheat flour, naturally filtered water, organic non-iodized sea salt and matcha tea (imported from Japan)
This is a vegan bread: egg-free, dairy free, no added sugar
It is 100% sourdough (flour + water), handcrafted, and follows a long fermentation process (18+ hours). Due to its neutral flavor, it can be used for sweet or savory recipes.
INSTRUCTIONS: Stays fresh up to 10 days after defrosting if kept in a cool place. Defrost before eating.
Why is sourdough bread better for you?
- 100% natural bread, additive-free and preservative-free.
- It is nutrient-rich. It has a high fiber and mineral content (magnesium, iron and zinc), it is a prebiotic ideal for your microbiome.
- It is easier to digest than breads with added commercial yeast.
- It has a low salt content.
- It has a lower glycemic index than industrial bread.
- Nuro’s bread may be suitable for you if you are gluten sensitive. Check with you nutritionist.
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