Name: Kit Chiltepinero + chiltepín silvestre agroecológico La Comandanta
Brand: La Comandanta
SKU: DMN03087
Price: 333.00 MXN
Availability: InStock

{"id":8207824584959,"title":"Kit Chiltepinero + chiltepín silvestre agroecológico La Comandanta","handle":"kit-chiltepinero-chiltepin-silvestre-la-comandanta","description":"\u003cp\u003eEl chiltepín silvestre también llamado el Oro Rojo de Sonora es de picor intenso y sabor único. El chiltepín de La Comandanta es recolectado a mano por indígenas tehuimas en la Sierra de Sonora por lo que es silvestre y 100% agroecológico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSe conoce como Oro Rojo por su gran valor y precio. P\u003c\/span\u003eara que su semilla germine necesita de un ave que la coma y esparza por el desierto.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAdemás, su recolección es una actividad económica importante para las poblaciones indígenas de la región.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa población sonorense utiliza el chiltepin de manera curativa, para aliviar dolencias del cuerpo y alma, como: dolor de oído y muelas; reumas, gripa, tos, debilidad, parásitos, picaduras de arácnidos, cruda y mal de ojo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e¿En qué platillos se usa el chiltepín?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDe gran versatilidad y fuerza, puede usarse espolvoreado, en salsa, en pasta o simplemente molido con sal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTradicionalmente se utiliza para el pozole, cocidos de res, menudo, machaca y albóndigas; pero si te gustan los sabores atrevidos puedes elaborar o enriquecer mermeladas de naranja, chabacano, membrillo o manzana.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIdeal para preparar salsas picosas, martajado para aguachiles o para guisar salsas agridulces o saladas para pollo, cerdo o camarones.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Qué es un chiltepinero?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs un pequeño mortero de madera para moler el chiltepin y que la capsaicina del chile no te queme las mano. Son elaborados artesanalmente en la región de Sonora de madera de palo fierro \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLEE \u003ca title=\"que es el maíz de semilla criolla o tradicional\" href=\"https:\/\/dilmun.mx\/blogs\/blog\/semillas-tradicionales-hibridas-transgenicas-frijoles\" target=\"_blank\"\u003e¿Qué significa que el chiltepín sea de semillas criollos o tradicionales?\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca title=\"compra productos la comandanta en super a domicilio DILMUN\" href=\"https:\/\/dilmun.mx\/collections\/la-comandanta\" target=\"_blank\"\u003eCOMPRA Más productos de semillas criollas mexicanas como frijoles, salsas picantes, chiles, etc Aqui\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"la comandanta en super a domicilio DILMUN\" href=\"https:\/\/comandanta.com\/tienda\/granel\/harina-de-maiz-azul-criollo-para-elaborar-tortillas-1kg\/\" target=\"_blank\"\u003eLa Comandanta\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees una empresa de comercio justo. Esto quiere decir que cuidan que sus productores reciban buen pago por su trabajo en el campo: \u003cspan\u003eAl comprar en LA COMANDANTA el 33% de las ventas llega directamente a manos del productor. 🌱\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2023-10-11T10:47:04-06:00","created_at":"2023-09-27T15:32:30-06:00","vendor":"La Comandanta","type":"SECO","tags":["1.ESPECIALES","1.HOGAR","2.CHILES","2.ESPECIAS_SALSAS_CONDIMENTOS","2.NUEVOS","2.SALSAS","2.SALSAS_Y_CONDIMENTOS","2.SAZONADORES","3.SALSAS_PICANTES","3.SALSAS_Y_CHILES","ECO-RECICLAR","ENVIOCDMX","FC-0016","IVA16%-IEPS0%","pza","SECO"],"price":33300,"price_min":33300,"price_max":33300,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":44313940132095,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"DMN03087","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Kit Chiltepinero + chiltepín silvestre agroecológico La Comandanta","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":33300,"weight":350,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/dilmun.mx\/cdn\/shop\/files\/kit-chiltepinero-chiltepin-silvestre-agroecologico-la-comandanta-40366592983295.jpg?v=1696273077","\/\/dilmun.mx\/cdn\/shop\/files\/kit-chiltepin-silvestre-chiltepinero-palo-fierro-la-comandanta-40366540357887.jpg?v=1696272964"],"featured_image":"\/\/dilmun.mx\/cdn\/shop\/files\/kit-chiltepinero-chiltepin-silvestre-agroecologico-la-comandanta-40366592983295.jpg?v=1696273077","options":["Title"],"media":[{"alt":"DILMUN Kit Chiltepinero + chiltepín silvestre agroecológico La Comandanta","id":32981457633535,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":700,"width":700,"src":"\/\/dilmun.mx\/cdn\/shop\/files\/kit-chiltepinero-chiltepin-silvestre-agroecologico-la-comandanta-40366592983295.jpg?v=1696273077"},"aspect_ratio":1.0,"height":700,"media_type":"image","src":"\/\/dilmun.mx\/cdn\/shop\/files\/kit-chiltepinero-chiltepin-silvestre-agroecologico-la-comandanta-40366592983295.jpg?v=1696273077","width":700},{"alt":"DILMUN Kit chiltepín silvestre + chiltepinero palo fierro La Comandanta","id":32981404614911,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":700,"width":700,"src":"\/\/dilmun.mx\/cdn\/shop\/files\/kit-chiltepin-silvestre-chiltepinero-palo-fierro-la-comandanta-40366540357887.jpg?v=1696272964"},"aspect_ratio":1.0,"height":700,"media_type":"image","src":"\/\/dilmun.mx\/cdn\/shop\/files\/kit-chiltepin-silvestre-chiltepinero-palo-fierro-la-comandanta-40366540357887.jpg?v=1696272964","width":700}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp\u003eEl chiltepín silvestre también llamado el Oro Rojo de Sonora es de picor intenso y sabor único. 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