Pan campesino orgánico de masa madre sourdough 500g Nuro

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Description

Aproximadamente 12 rebanadas de pan campesino de Nuro con su costra dorada contiene solo tres ingredientes:
- harina orgánica de trigo mexicano,
- agua filtrada a través del barro natural,
- sal de mar

Es 100% masa madre, hecho a mano, y sigue un proceso de larga fermentación (18+ horas). Por su sabor neutro puede ser dulce o salado.

Conoce a Lucie, chef panadera fundadora de Nuro

Beneficios de comer pan de masa madre orgánico:

  • 100% natural, libre de aditivos y conservadores.
  • ¡Te nutre de verdad! Tiene un alto contenido en fibra y minerales (magnesio, hierro y zinc).
  • Es más fácil de digerir 
  • Bajo en sodio
  • Tiene un índice glucémico más bajo que el pan industrial

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