Aguamiel concentrado de maguey orgánico 335g

Villa de Patos

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Existen más de 150 tipos de agave, pero el maguey es el único que produce naturalmente su propia savia dulce, conocida como aguamiel. La planta la utiliza para florecer, y es tan nutritiva que en pocas semanas después de brotar, el tallo de la flor puede llegar a medir hasta cinco metros de altura. 

Aguamiel orgánica concentrada a baja temperatura para conservar sus propiedades.

PROPIEDADES

  • Rica en prebióticos que mantienen sana tu flora intestinal.
  • 9 aminoácidos esenciales.
  • Fuente natural de minerales como el calcio y el potasio, vitaminas y antioxidantes.

USOS

  • Endulzar bebidas calientes y frías. Cocinar, marinar, hornear.
  • Sobre hot cakes y waffles.
  • Para endulzar aderezos, desayunos, yogurt, etc

En Villa de Patos, el aguamiel se cosecha a mano, en un proceso artesanal conocido como tlachique. Su cultivo representa una fuente de ingreso para decenas de familias de la región.

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