Carne molida de cerdo orgánico 500g Santa Pradera

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Description

La carne del cerdo orgánica de libre pastoreo es suave y tierna; su color es rosa pálido y su textura es firme y suave al tacto. La calidad del sabor de la carne de cerdo es que generalmente tiende a determinar que sea suave y jugosa en su textura.

Ingredientes: 100% carne de cerdo orgánica de pastoreo libre y regenerativo. Libre de antibióticos, hormonas y aditivos de crecimiento

Santa Pradera es una granja agroecológica de Jalisco. Trabajan principalmente con pastoreo de pollo, res y cerdo.

Se distinguen por el tipo de pastoreo que hacemos: pastoreo regenerativo de tipo holístico o racional Voisin. En líneas muy generales, consiste en cambiar de pradera a los animales diariamente. De tal manera que todos los días tienen una ensalada nueva y fresca. Contamos con más de 40 porteros, vamos rotando al ganado día a día a un nuevo espacio. Cuando estos llegan al final del recorrido, comienzan de nuevo el ciclo, pero el pasto ya tuvo 45 o 50 días creciendo sin ser cortado.

 

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