Carne de res orgánica con hueso para caldo 1kg Santa Pradera

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Carne orgánica de lisbre pastoreo con hueso para preparar caldo, tomada del costillar o del pescuezo. Las vacas de Santa Pradera son criadas en pastoreo regenerativo, libre de antibióticos, hormonas y aditivos de crecimiento. 

¿Cómo preparar caldo de res orgánico con hueso?

La receta del caldo de huesos es muy más sencilla, sólo necesitas agregar todos los ingredientes en una olla grande y dejar que se cocine por varias horas a fuego lento. Usa la olla express o croc pot para mejores resultados. Añade poro, apio, sal de mar, especias, pimienta, cebolla, ajo. Y deja que el tiempo haga maravillas. Al termina, desmenuza la carne y sirve con arroz o cebada para darle un toque especial. 

 

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