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Productos orgánicos
Los frijoles negros orgánicos son libres de pesticidas y herbicidas y glifosato. Tienen un sabor más intenso, profundo, terroso y ligeramente dulce en comparación con otras variedades como los pintos o los bayos. El sabor es contundente y carnoso, y a veces se compara con los champiñones por su calidad terrosa y abundante. Las cáscaras negras que recubren al frijol, concentran el sabor y el valor nutricional
Las legumbres son una rica fuente de proteínas y antioxidantes. Los frijoles negros orgánicos son una opción saludable, deliciosa y económica.
- Es muy importante remojar SIEMPRE los frijoles Lee blog aquí
🌱 El poder del remojo -
Remojar los frijoles, lentejas, garbanzos y otras legumbres no es sólo una costumbre antigua sin sentido; tiene una razón científica y muchos beneficios. Este proceso reactiva las enzimas naturales del grano, suaviza su textura y reduce compuestos que pueden causar molestias o interferir con la absorción de nutrientes.
Certificados por SAGARPA y Mexicocert
Veganos y sin gluten, adaptándose a las necesidades de quienes siguen dietas basadas en plantas o con intolerancias alimenticias
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Organic black beans are free of pesticides, herbicides, and glyphosate. They have a more intense, deep, earthy, and slightly sweet flavor compared to other varieties like pinto or bayo beans. The taste is robust and meaty, and is sometimes compared to mushrooms for its earthy and substantial quality. The black hulls that cover the bean concentrate the flavor and nutritional value. Legumes are a rich source of protein and antioxidants. Black beans are a healthy, delicious, and economical option.
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