Condimento tipo sal de mar, extraída bajo métodos artesanales.
Sin flúor ni yodo añadidos.
Resalta los sabores sin ser protagonista.
Usos
Ideal para cocinar, como sal de mesa o para dar un toque final al momento de servir.
Algo más...
Se trata de la misma sal que utilizaban los aztecas como moneda.
Origen
Laguna de Cuyutlán, Colima.
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