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Salchichas de cerdo100% pastoreo regenerativo para asar o comer en hotdogs, a la plancha, o prepára huevo revuelto
¿Cuál es la diferencia entre salchicha frankfurt y salchicha italiana?
La Frankfurt es una salchicha fina, precocida, de carne de cerdo con sabor ahumado, ideal para hotdogs. La salchicha italiana es cruda, con trozos de carne más gruesos, y un perfil de sabor dominado por ajo, pimienta y hierbas (como hinojo), usada más para guisos, pizzas o a la parrilla.
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