Name: Blanco del Pacífico salvaje (Verdillo) en filete sin piel 200g Punta Abreojos
Brand: Punta Abreojos
SKU: DMN03019
Price: 70.00 MXN
Availability: InStock

{"id":8148321337599,"title":"Blanco del Pacífico salvaje (Verdillo) en filete sin piel 200g Punta Abreojos","handle":"cabrilla_rayada_en_filete_sin_piel_aprox_200g_punta_abreojos","description":"\u003cp\u003eLa cabrilla rayada también conocida como \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003everdillo o \u003cem\u003ebarred sand bass\u003c\/em\u003e es un pescado de carne blanca, capturado de \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003emanera artesanal y sustentable por trampas por los pescadores de Punta Abreojos, parte de la reserva de la Biósfera El Vizcaíno en Baja California. Es desangrado al momento de su captura para obtener una mejor calidad de carne y sabor. Es de textura firme, sabor suave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExcelente sustituto de la tilapia, con. mejor textura, sabor y origen ya que es pescado salvaje\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Cómo comer o cocinar la cabrilla rayada o verdillo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs un pescado super versátil, tiene calidad sashimi y es ideal también para cocinarlo al horno o a las brasas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/dilmun.mx\/blogs\/blog\/receta-pescado-rodrigo\" title=\"receta pescado rodrigo fresco super a domicilio\" target=\"_blank\"\u003eReceta pescado rodrigo\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"receta pescado blanco tilapia verdillo en portobello super a domicilio\" href=\"https:\/\/dilmun.mx\/collections\/receta-pescado-en-portobello\" target=\"_blank\"\u003eReceta pescado blanco sobre portobello\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/dilmun.mx\/blogs\/blog\/que-tan-buena-o-no-es-la-tilapia\" title=\"pescado sustituye la tilapia\" data-mce-href=\"https:\/\/dilmun.mx\/blogs\/blog\/que-tan-buena-o-no-es-la-tilapia\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003eLEE ¿Qué pescado sustituye a la tilapia?\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Baja California Sur Punta Abreojos, México\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e Individual aprox 200g. Pescado fileteado por manos expertas, sin piel, ni espinas, empacado al vacío, congelación rápida para conservar su frescura y propiedades.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePescado sustentable (sostenible mas bien)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl término \"sostenible\" en el mar, significa que un pez ha sido capturado tomando en cuenta tanto el futuro a largo plazo de la especie como la salud de los océanos. Al ser sostenible, involucra también el aspecto social: Punta Abreojos es una cooperativa de pescadores en Baja California donde unen sus recursos para mejorar y expandir oportunidades al trabajar en una cooperativa. La función principal de esta es aumentar el ingreso del productor.\u003ca title=\"como funcionan las cooperativas rurales en Mexico\" href=\"https:\/\/dilmun.mx\/blogs\/blog\/como-funcionan-las-cooperativas-rurales\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLEE Más sobre el trabajo en cooperativas rurales\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Diferencia entre sustentabilidad y sostenibilidad\" href=\"https:\/\/dilmun.mx\/blogs\/blog\/la-regeneracion-va-mas-alla-que-la-sustentabilidad\" target=\"_blank\"\u003eLEE ¿Sustentable y sostenible es lo mismo?\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAval de sustentabilidad\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e: FIP Mexico North Pacific barred sand bass pot\/trap. \u003c\/span\u003e\u003ca aria-describedby=\"a11y-external-message\" href=\"https:\/\/es.fisheryprogress.org\/fip-profile\/mexican-north-pacific-barred-sand-bass-pottrap\"\u003e\u003cspan\u003eMéxico Pacífico norte lubina barrada - nasa\/trampa | Progreso de la pesca (fisheryprogress.org)\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLugar de Origen:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Punta Abreojos, Baja California Sur. 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