Simbolismo de las especias
En la antigüedad las plantas eran dioses, espíritus y magos que vivían dentro de robles y susurraban desde las flores. Nuestros ancestros descubrieron las fuerzas que estaban presentes en las plantas y las utilizaron para mejorar sus vidas.
La palabra "especia" viene de la palabra "species" que significa "algo especial"
Muchas especias son fragantes por lo que tienen conotaciones emocionales, otras se consideraban sagradas, se vinculaban con el bien y el mal.
Ejemplos curiosos de simbolismo de las especias en el mundo
- Ajos: Poder protector contra vampiros. En china era amuleto de buena suerte y fertilidad
- Albahaca: En el Congo e Inglaterra épocas de los Tudor era un talismán contra al mal. En la Antigua Grecia, era un antídoto contra el veneno del monstruo basilisco. También se vinculaba con el amor y la riqueza. Se cuenta que las brujas bebían media copa de zumo de albahaca antes de salir volando por los aires.
- Canela: En el budismo, hinduismo y cristianismo lo consideran purificador. Simbolo de renovación.
- Clavo. Símbolo de riqueza, amor y protección. Se plantaba un clavero para conmemorar un nacimiento, si el árbol moría era mal aguero para el nacido
- Jengibre: Emblema de la realeza, asociada con la riqueza y poder
- Hinojo: Simbolizaba valor, los gladiadores comían sus semillas para aumentar su coraje, otros lo usaban como talismán
- Menta: Los árabes lo usaban como símbolo de hospitalidad. Se usaba ritualmente como protección, adivinación y exorcismo
- Nuez moscada: Simnoliza hospitalidad, reciprocidad, fertilidad. En Vietnam es símbolo de amor y matrimonio
- Perejil: En la antigua Grecia era símbolo de olvido y muerte, se usaba como hierba funeraria. Decían que sus largas raíces alcanzaban el infierno, representaba el mal. En la religión judía se usa como símbolo de renovaciónsímnolo de fidelidad y se incluia en el ramo de las novias
- Tomillo: Asociado con el valor, las mujeres inglesas lo ofrecían a los caballeros. Los soldados romanos se bañaban en tomillo para aumentar su valor. Se vincula con la curación, purificación, sueño, amor y poderes psíquicos.
- Comino: vinculado con la protección, la fidelidad, el exorcismo. En Alemania e Italia se pone comino en el pan para evitar que los espíritus de los bosques lo roben
- Cardamomo: En el hinduismo simboliza claridad mental y paz interior
- Cúrcuma: En bodas en La India se coloca pasta de cúrcuma en la piel del novio y la novia para bendecirlos con buena salud y protegerlos de malos espíritus
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