¿Qué prejuicios transmitimos a nuestros hijos sobre la comida y sus propios cuerpos?
Uno de los mejores regalos que le podemos dar a nuestros hijos es enseñarles a comer bien. No sólo elegir a alimentos adecuados, sino que su concepto de nutrición sea positivo.
Por eso nos acercamos a una especialista en el tema:
Isabel Ingelmo es Ingeniera en Alimentos como primera carrera y Nutrióloga como segunda. Conoce cómo funcionan lo alimentos químicamente, cómo son producidos desde su origen y qué hacen a nivel celular.
Le preguntamos un par de cosas.
D: ¿Qué focos rojos de nutrición has notado en los niños hoy?
ii: Desde mi punto de vista de nutrióloga, he tenido pacientes y visto cómo papás y mamás están adaptando modas de nutrición. Nuestros hijos nacen y crecen con estas ideas. Me refiero a dietas con nombre como: Ayuno intermitente, picos de glucosa, dieta Keto, dieta Paleo, etc. Y esta pasión (o a veces obsesión) por ser super"healthy", super "fit", super fuerte. Esto va a tener un impacto muy significativo en cómo estos niños se van a desarrollar en cuanto a la nutrición.
D: ¿A qué modas de nutrición te refieres?
ii: Cada vez más veo que papás y mamás satanizan ciertos grupos de alimentos, como el azúcar, los lácteos, el gluten, los carbohidratos. No hay alimentos buenos, ni malos, son sólo eso: alimentos. Un pan es un pan. Sólo hay que aprender a comer la cantidad adecuada de todos los grupos alimenticios.
En consulta he visto a muchos niños (de primaria baja y alta) que pueden estár empezando a subir de peso o niñas que ya no se quieren pesar o empiezan a presentar señales de transtornos de la conducta alimentaria. ¿Qué podemos hacer como papas?
- Edúcate
- Acércate con un especialista tanto psicológico como de nutrición.
Solo a través de la educación vamos a lograr que los niños coman y se nutran bien. Si no tienen las herramientas, de qué comer, cuánto comer, ¿cómo lo van a lograr?
D: ¿Qué consejos nos puedes dar a los papás y mamás sobre este tema?
- No estar hablando de dietas enfrente de ellos. No decir cosas como "me tengo que matar haciendo ejercicio porque me porté fatal el fin de semana"
- No comentar nada a cerca de su peso o apariencia (Ej:"¿Y esta lonjita?" o "¡Qué bonita! Te ves más flaca")
- No satanizar ciertos grupos de alimentos
Si te interesa lo que te acabo de decir, toma mi curso de No Food Rules donde te explico lo anterior con detalles. ¿Qué perjuicios transmitimos a nuestros hijos sobre la comida y sus propios cuerpos? Contáctame en instagram @fertilidadynutricion.mx
Hablo un poco de qué le debemos enseñar a los niños que les va a ayudar a largo plazo: Qué cosas hacer, qué evitar, qué acciones realmente implementar a largo plazo. Queremos que en su niñez, en su juventud y en su vida adulta tengan buenos patrones de alimentación, buena masa muscular y buen porcentaje de grasa corporal.
D: ¿Qué tips sencillos podamos implementar al darle de comer a nuestros hijos?
- Eat the rainbow Comer las 5 porciones de verduras y frutas del día de diferentes los colores.
- En cada comidas incluir un poco de los 4 grupos básicos de alimentos: fruta y verduras, cereales, grasas buenas y proteína. Así te aseguras que esté teniendo una dieta equilibrada
- Si tu hijx no come a la hora de la comida, déjalo. Él decide CUÁNTO, tu decides QUÉ. Elige alimentos adecuados, sin pelearte
Parece queque tus hijos no te escuchan, pero te están viendo todo el día. Van a acabar aprendiendo qué y cómo comes, de qué hablas, qué haces... La palabra enseña, pero el ejemplo arrastra
DILMUN es un super a domicilio, directo de productores locales. Nos interesa que tu y tu familia coman mejor, más sano y fresco, de muy buena calidad.
