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Pimiento rojo 1 pieza

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Los pimientos de color amarillo, naranja o rojos tienen un sabor mucho más dulce que el verde aunque vienen de la misma especie de planta.

Su sabor y color se lo da la madurez, siendo los pimientos verdes los que se cosechan más pronto, antes de que maduren, por lo que requieren un menor tiempo de crecimiento que los pimientos de otros colores, siendo entonces los amarillos, naranjas y rojos los que más recursos necesitan para una cosecha más tardía.

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