Café Madre Tierra

Te invitamos a que disfrutes una taza de café proveniente de los mejores granos de café de México con un perfil de tostado ideal para su tipo. Con balance y cuerpo inmejorable, podrás distinguir sutiles notas frutales, nueces y chocolate, características de la región en donde se encuentra Café Madre Tierra, en Coatepec Veracruz.

Café de especialidad.
Cafe de excelencia que va mas allá de lo gourmet, así son los granos de Café Madre Tierra®. Es el resultado de una serie de procesos en extremo cuidados desde su origen hasta sus manos. Utilizamos únicamente producto que es evaluado por Catadores Q certificados por el Coffee Quality Institute, en donde su calidad física y sensorial alcanza puntajes superiores, entrando en la clasificación de Cafes de Especialidad.
Todos nuestros lotes tienen trazabalidad y tanto su origen come el Reporte de Catación.

Cuidado al medio ambiente

Trabajamos directamente con pequeños productores que viven y trabajan la tierra con respeto, amor y en donde se destaca el cuidado en la conservación de sus ecosistemas. Las fincas de donde proviene el café que utilizamos, son plantaciones tradicionales en donde existe riqueza de flora y fauna, albergando así hasta un 80% de las especies existentes en los bosques de niebla.

Comercio justo y sustentable

Nos enorgullece trabajar con una dinámi­ca de Comercio Justo. Negociamos directamente con pequeños productores y pagamos precios mayores al comercio habitual. Asimismo, al brincar la brecha de acaparadores, tenemos la posibilidad de fincar relaciones a largo plazo con campesinos y crear una sinergia favorable para todas las partes.

PRODUCTOS