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Productos orgánicos
El hígado de res orgánica es un alimento muy nutritivo, rico principalmente en ácido fólico, hierro, vitaminas del complejo B, vitamina A, hierro y cobre.
El hígado de res orgánico tiene más agua y 5% menos grasa que la carne de vaca pero mucho más colesterol, lo que limita su consumo
¿Cómo quitar el sabor fuerte del hígado de res?
Disfrázalo con otros sabores! Una manera simple de sazonar el hígado y quitarle el sabor amargo es añadir ajo y cebolla picados finamente. Añaden un sabor aromático y profundo que contrarrestan el amargo. Asa el hígado de res orgánico con ajo y cebolla en aceite caliente hasta que quede doradito.
La carne y vísceras de res de Santa Pradera son orgánicas, de libre pastoreo y pastoreo regenerativo. Libre de antibióticos, hormonas y aditivos de crecimiento.
Compra carne orgánica de libre pastoreo de res, pollo, y cerdo de Santa Pradera en DILMUN, tu super a domicilio en CDMX
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