Receta aderezo cremosos de tahini y hierbas frescas
Prueba este aderezo fresco y cremoso sin lácteo! Lo puedes usar para ensaladas, verduras, pollo, camarones o pescado.
NECESITAS
- 1 limón eureka
- 1/4 aceite de oliva
- 1/2 taza de tahini
- 1/2 taza de agua fría
- 1 diente de ajo
- 1/4 taza de cada hierba fresca: albahaca, perejil, hinojo. Usa las que más te gusten como el cilantro o menta (que no sean demasiado aromáticas como el romero o tomillo)
- 3 cucharadas cebollín
- 1 cucharadita de sal de mar
- 1/2 cucharadita pimienta negra
PROCEDIMIENTO
¡Licúa y listo! Añade más agua o tahini según te guste la consistencia.
Guárdalo en un frasco de vidrio en el refri.