Receta mug cake saludable

Un mug cake es pastel personal en una taza. Para esas tardes que te quedaste con antojo de postre pero no preparaste nada.
INGREDIENTES
- 4 cucharadas de harina integral orgánica
- 1/2 cucharadita de bicarbonato
- 2 cucharadas de leche de almendras orgánica
- 1 y 1/2 cucharadita de jarabe puro de maple orgánico
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de puré de manzana orgánico
- 1/4 taza de chispas de chocolate
PREPARACIÓN
- Revuelve todos los ingredientes en una taza
- Cuece en el microondas por 40 o 50 segundos
- Listo! Sirve con una bola de helado de vainilla RawLaB
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Prueba esta receta de Vanesa Ifergan chef vegana y socia de RawLab