Hay pizzas que alimentan. Y hay PIXZAS que cambian vidas de jóvenes
Hay pizzas que alimentan. Y hay PIXZAS que, además, pueden abrir la puerta a una nueva oportunidad. Eso es PIXZA: un proyecto mexicano que hace pizzas diferentes, empezando por su masa de maíz azul y sus ingredientes muy mexicanos, pero cuyo propósito va mucho más allá de la comida.
En DILMUN puedes encontrar sus PIXZAS individuales congeladas y recibirlas a domicilio, o también puedes conocer el proyecto visitando sus restaurantes en la CDMX. Además, PIXZA es Empresa B, igual que DILMUN, lo que significa que busca utilizar los negocios como una herramienta para generar un impacto positivo.
Una pizza muy mexicana 🌽💙
PIXZA nació hace más de 10 años con una idea bastante original: crear una pizza hecha con masa de maíz azul y sabores inspirados en México. En su menú puedes encontrar ingredientes como pastor, huitlacoche, rajas, esquites, cochinita pibil y hasta chapulines. Incluso su nombre tiene algo muy mexicano: PIXZA viene de la manera en la que muchas veces pronunciamos “pizza”: “pic-sa”. Pero lo que realmente hace diferente a PIXZA no está solamente en sus ingredientes. Detrás de cada mordida hay una historia de impacto.
¿Qué hay detrás de una PIXZA?
PIXZA trabaja con jóvenes que han vivido situaciones de abandono social: personas que han crecido o llegado a la vida adulta sin una red familiar o social que pueda acompañarlas y que, en muchos casos, han enfrentado situaciones como vivir en la calle, rezago educativo, migración, consumo de drogas o problemas con la ley. Para ellos, conseguir un trabajo es importante, pero muchas veces un empleo por sí solo no es suficiente.
Por eso PIXZA creó La Ruta del Cambio, un programa de 12 meses que acompaña a los jóvenes para desarrollar las herramientas necesarias para construir una vida independiente.
Todo comienza con una rebanada 🍕
Por cada 10 rebanadas que PIXZA vende, regala una a un joven en situación de calle. Pero esa rebanada no es solamente comida. Es una invitación. A partir de ese primer encuentro, el joven puede decidir incorporarse a La Ruta del Cambio y comenzar un proceso que combina trabajo, acompañamiento y desarrollo personal. Para participar en el programa debe cumplir al menos dos de estas condiciones: tener entre 17 y 30 años, vivir en situación de calle, haber vivido abandono familiar, tener rezago educativo, contar con antecedentes relacionados con delitos o consumo de drogas, o ser migrante, refugiado o deportado.
La Ruta del Cambio
Durante 12 meses, los participantes trabajan principalmente en tres áreas:
- Aprender a desenvolverse en un trabajo Los jóvenes se convierten en colaboradores formales de PIXZA. Poco a poco adquieren hábitos, disciplina y responsabilidades dentro del restaurante, hasta poder llegar a ser encargados de una sucursal.
- Desarrollar herramientas emocionales y sociales A través de distintas intervenciones y acompañamiento, trabajan habilidades socioemocionales que les ayudan a relacionarse con otras personas, enfrentar dificultades y desenvolverse de manera independiente.
- Construir una vida propia Uno de los pasos más importantes es poder dejar el albergue y mudarse a su primer departamento, algo que para muchos sucede por primera vez en su vida. La meta no es solamente conseguir un empleo. Es acompañarlos para que puedan construir las herramientas necesarias para sostener una vida independiente.
Mucho más que pizza
Nos gusta PIXZA porque demuestra algo en lo que también creemos profundamente en DILMUN: nuestras decisiones de consumo pueden tener un impacto mucho más grande de lo que imaginamos. Detrás de lo que comemos hay ingredientes, productores, personas, comunidades y maneras distintas de hacer las cosas. A veces, elegir qué poner en nuestra mesa también puede ser una forma de apoyar el mundo que queremos construir. Y en este caso, todo puede empezar con algo tan sencillo como compartir una PIXZA. 🍕💙
¿Cómo es la invitación a la ruta del cambio de PIXZA?
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Fuentes Disruptivo.tv | SSires.tec | Donde | PIXZA
