INGREDIENTES 4 o 5 jitomates saladet Hojas de albahaca desinfectadas 400gr Queso oaxaca Vinagre balsámico Aceite de olivo Sal Pimienta PREPARACIÓN 4 personas | 10min 1. Lava y corta el jitomate en rebanadas. 2. Coloca en un plato alternando las rebanadas de jitomate y hebras o pedazos de queso oaxaca....

INGREDIENTES 1 kg de lentejas 1 cebolla blanca 1 diente de ajo 1 litro de agua 2 jitomates picados 1 cucharada de aceite sal al gusto PREPARACIÓN 4 personas | 30min 1. Limpia las lentejas, que no tengan piedritas. Opcional: Déjalas remojar en agua de la noche a la mañana...

INGREDIENTES 3 hojas santa 3 cucharadas de aceite 2 huevos ¼ de taza de frijoles refritos ¼ de cebolla cortada delgadita 2 chiles de árbol sal y pimienta al gusto PREPARACIÓN12 min | 1 porción 1. Quita el tallo y la nervadura de la hoja santa. Ponle un poco de...

INGREDIENTES 2 medallones de atún Sal de mar Pimienta fresca 2 cucharadas de ajonjolí blanco 2 cucharadas de ajonjolí negro 1 cucharada de aceite vegetal ADEREZO 3 cucharadas de limón 2 cucharadas de aceite de olivo 2 cucharadas ajonjolí tostado 2 cucharadas de jengibre 1 cucharada miel de abeja ENSALADA...

INGREDIENTES Filetes de Tilapia 1/2 taza de jitomate cherry cortados a la mitad Un puño de arúgula 1 cucharadas alcaparras 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada limón Sal gruesa Pimienta al gusto PREPARACIÓN1 porción | 15min. preparación 1. En una sartén añade 1/4 taza de agua a hasta que herva....